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NUSHISAの台所
cnushisa.exblog.jp
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無農薬、有機栽培にこだわったお野菜中心の家庭料理を木と漆の器で味わえます。
by NUSHISAの台所
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埼玉県吉川市吉川1-3-11
080-5193-7975
http://nushisa.com
info@nushisa.com
open. 水・木・金・土
11:00-15:00
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2016年 01月 20日
白菜を仕込みます
越谷の げんきの市場さん から届いたオレンジ白菜。
オレンジ色がかわいい白菜です。
南向きのお店の玄関は、よくお日さまが照ります。
ここで、日の照るあいだ干して、白菜の塩漬けを仕込みます!
by
cafe-nushisa
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2016-01-20 10:30
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